Evento na Fazenda Liberdade reuniu mais de 130 produtores para discutir manejo regenerativo e inovação na cafeicultura da Alta Mogiana.
Mais de 130 produtores da Alta Mogiana participaram de um dia de campo na Fazenda Liberdade, em Altinópolis, voltado à divulgação de práticas de manejo regenerativo e soluções tecnológicas para a cafeicultura. O evento aconteceu em meio à colheita e reuniu agricultores, consultores, técnicos e outros profissionais do setor.
A programação contou com duas mesas de debates, com especialistas convidados, que trataram dos caminhos para uma produção mais eficiente e sustentável. Um dos blocos abordou estratégias ligadas à saúde do solo, ao aumento da matéria orgânica e ao estímulo da atividade biológica nas lavouras. O outro apresentou ferramentas tecnológicas aplicadas ao café, com foco em eficiência operacional e redução de custos.
Segundo Guilherme Vicentini, da Fazenda Liberdade, a proposta foi levar informação prática aos produtores e mostrar, com dados de campo, que é possível melhorar a qualidade do café, ampliar a produtividade e diminuir o custo por hectare. Ele destacou ainda que a presença expressiva do público, mesmo no período de colheita, reforçou o interesse crescente por modelos de produção regenerativos.
A atividade também serviu para aproximar produtores e especialistas e ampliar a troca de experiências dentro da cadeia do café. Para a Associação dos Produtores de Cafés Especiais da Alta Mogiana (AMSC), iniciativas como essa ajudam a difundir conhecimento, incentivar inovação e fortalecer a região como referência em cafés especiais.