Balneário de Guaratiba recebe em agosto a primeira edição do festival que une a gastronomia e a cultura mediterrânea à identidade baiana.
O Balneário de Guaratiba, localizado no município de Prado, no extremo sul da Bahia, recebe nos dias 14 e 15 de agosto a primeira edição do La Dolce Vita Baiana – Festival Ítalo-Brasileiro de Guaratiba. O evento propõe a fusão entre o estilo de vida mediterrâneo e a tropicalidade brasileira, valorizando a natureza, a hospitalidade e a gastronomia costeira.
Durante os dois dias de programação, o público participa de experiências inspiradas em mercados costeiros da Itália e em mesas compartilhadas. A gastronomia destaca releituras criativas que aproximam técnicas mediterrâneas dos ingredientes tradicionais do litoral da Bahia.
Além de fomentar o turismo, a iniciativa busca movimentar a economia local e fortalecer a cadeia produtiva da região, abrangendo meios de hospedagem, restaurantes, comércio e serviços turísticos.
A secretária municipal de Turismo, Iracema Ribeiro, pontua a relevância estratégica da iniciativa para o município. “Nosso objetivo não é simplesmente colocar mais um evento no calendário. É usar os eventos para gerar fluxo, fortalecer os negócios locais e criar novos motivos para que o turista escolha Prado durante todo o ano. O La Dolce Vita Baiana nasce dessa construção conjunta e mostra a força que temos quando iniciativa privada, poder público e instituições trabalham olhando para o mesmo objetivo: desenvolver o destino”, destaca Iracema.
O Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) integra a realização com foco na qualificação e na economia criativa. Alex Brito, gerente regional do Sebrae, enfatiza a conexão com o território. “O La Dolce Vita Baiana tem uma característica muito importante: ele nasce conectado ao território e aos seus empreendedores. Quando conseguimos transformar os atributos de um destino em experiências, fortalecemos os pequenos negócios, ampliamos as oportunidades e agregamos valor àquilo que o território já possui. O Sebrae acredita muito nessa construção coletiva, porque o grande legado é preparar os empreendedores para que os resultados permaneçam para além dos dias do evento”, afirma Alex Brito.
O projeto é fruto da parceria entre a iniciativa privada, por meio do Grupo Guaratiba, a Prefeitura de Prado e o apoio institucional do Sebrae. Enrico Peleti, proprietário do Grupo Guaratiba, aponta o impacto de longo prazo do festival. “Guaratiba é um lugar muito especial e acreditamos profundamente no potencial que temos aqui. O La Dolce Vita Baiana nasce desse desejo de criar algo que tenha a nossa identidade, que envolva os empreendedores, valorize o nosso território e faça com que mais pessoas conheçam e desejem viver Guaratiba. Queremos construir um evento que cresça a cada edição e que passe a fazer parte da história e da identidade do nosso destino”, declara Enrico Peleti.