Cervejaria - "JK PRODUÇÕES: Transformando Sonhos em Eventos Inesquecíveis com Criatividade e Excelência" https://jkproducoes.com.br Fri, 25 Apr 2025 21:06:49 +0000 pt-BR hourly 1 https://jkproducoes.com.br/wp-content/uploads/2024/05/cropped-cropped-cropped-AA-Logo-nova-JK-Eventos-1-32x32.webp Cervejaria - "JK PRODUÇÕES: Transformando Sonhos em Eventos Inesquecíveis com Criatividade e Excelência" https://jkproducoes.com.br 32 32 Toca do Urso, bar icônico anexo à cervejaria Colorado, reabre ampliando a proposta original https://jkproducoes.com.br/toca-do-urso-bar-iconico-anexo-a-cervejaria-colorado-reabre-ampliando-a-proposta-original/ https://jkproducoes.com.br/toca-do-urso-bar-iconico-anexo-a-cervejaria-colorado-reabre-ampliando-a-proposta-original/#respond Fri, 25 Apr 2025 15:41:00 +0000 https://jkproducoes.com.br/?p=5893 Toca do Urso, bar icônico anexo à cervejaria Colorado, reabre ampliando a proposta originalGrupo São Bento, de São Paulo, assume a administração do espaço com foco no potencial de Ribeirão Preto como polo de turismo e cultura cervejeira Toca do Urso, ponto turístico localizado ao lado da fábrica da cervejaria Colorado, em Ribeirão Preto, reabre […]

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Toca do Urso, bar icônico anexo à cervejaria Colorado, reabre ampliando a proposta originalGrupo São Bento, de São Paulo, assume a administração do espaço com foco no potencial de Ribeirão Preto como polo de turismo e cultura cervejeira

Toca do Urso, ponto turístico localizado ao lado da fábrica da cervejaria Colorado, em Ribeirão Preto, reabre ao público nesta sexta-feira, dia 25 de abril, trazendo em seu DNA a experiência de mais de 20 anos no setor gastronômico do Grupo São Bento, que comanda importantes marcas na capital paulista, como Boteco São Bento, São Conrado, Tartuferia São Paulo, Yū, Tuy Cocina e Beer Island Tap House.
 


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Segundo Ronaldo Camelo, sócio do Grupo São Bento, esta nova fase da Toca do Urso une tradição e inovação. Além das já consagradas cervejas Colorado, o cardápio passa a incluir rótulos artesanais de outras marcas, carta de drinks clássicos e releitura do menu de petiscos, com assinatura de chefs convidados.
 

A proposta da nova gestão é aprimorar a operação sem perder a essência. “O objetivo é trazer melhorias ao serviço, com atendimento mais presente, inclusive com a integração de garçons ao já tradicional autosserviço, proporcionando um novo olhar para a experiência do cliente”, revela.
 

A reabertura oficial ao público será realizada em meio ao aumento do fluxo de turistas na cidade, devido à realização de eventos de agronegócio e também de entretenimento marcados para os próximos dias.
 

“Ribeirão Preto é uma das mais importantes cidades do interior do estado, com enorme potencial turístico e cultural. Sempre desejamos estar aqui e a oportunidade surgiu por meio de um convite especial da Ambev para assumir a gestão da Toca do Urso, casa ícone na cidade e na região”, conta Fernando Gordon, sócio do Grupo São Bento, que já vislumbra a expansão. “Estamos chegando por meio da Toca do Urso e temos a intenção de ampliar ainda algumas outras marcas nossas na cidade”, reforça.

 

SERVIÇO
Toca do Urso – Cândido Portinari – Rod. Anhanguera, 308 – (L-11), Ribeirão Preto/SP
Abertura ao público: 25/04 (sexta-feira) – a partir das 12h
Informações: @tocadoursodacolorado

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Expansão das Cervejarias Artesanais no Brasil: Sudeste Lidera com 46,3% dos Estabelecimentos https://jkproducoes.com.br/expansao-das-cervejarias-artesanais-no-brasil-sudeste-lidera-com-463-dos-estabelecimentos/ https://jkproducoes.com.br/expansao-das-cervejarias-artesanais-no-brasil-sudeste-lidera-com-463-dos-estabelecimentos/#respond Wed, 09 Oct 2024 12:00:00 +0000 https://jkproducoes.com.br/?p=2183 O mercado de cervejas artesanais no Brasil segue em ritmo acelerado de crescimento. Em 2024, todas as regiões do país registraram um aumento no número de cervejarias, reforçando a tendência de expansão observada nos últimos anos. A região Sudeste mais uma vez se consolidou como líder, com 856 cervejarias registradas, representando 46,3% do total de […]

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O mercado de cervejas artesanais no Brasil segue em ritmo acelerado de crescimento. Em 2024, todas as regiões do país registraram um aumento no número de cervejarias, reforçando a tendência de expansão observada nos últimos anos. A região Sudeste mais uma vez se consolidou como líder, com 856 cervejarias registradas, representando 46,3% do total de estabelecimentos do setor no Brasil.

O estado de São Paulo segue na liderança com a marca de 410 cervejarias. Essa é também a primeira vez que uma unidade da Federação supera a marca de 400 estabelecimentos registrados no Mapa.

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Um dos destaques dessa ascensão é Ribeirão Preto, cidade do interior de São Paulo, que se tornou um dos principais polos cervejeiros do país. Conhecida por suas cervejarias de renome, a cidade tem contribuído fortemente para o crescimento do mercado artesanal. A Cervejaria Colorado, uma das pioneiras no Brasil, é referência por sua criatividade ao incorporar ingredientes típicos brasileiros em suas receitas. Além dela, cervejarias como Invicta e Lund também desempenham papéis essenciais, trazendo inovações e conquistando prêmios dentro e fora do país

Com essa expansão, Ribeirão Preto tem atraído cada vez mais turistas e apreciadores de cervejas artesanais, fortalecendo a cultura local e impulsionando o turismo cervejeiro. O crescimento regional do Sudeste, puxado por cidades como Ribeirão Preto, destaca o potencial econômico e cultural desse setor, que segue em franca expansão, agregando valor tanto à economia quanto à identidade cerve

Esse panorama reflete não apenas o aumento do número de cervejarias, mas também a diversidade e qualidade das produções nacionais, que ganham reconhecimento global.


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