Por Equipe JK
Entre os destaques, empresa de Ribeirão Preto ainda aponta o sucesso do projeto itinerante “Conversa de Padaria” e os preparativos para a APAS SHOW 2026
A Gold Pão, empresa sediada em Ribeirão Preto e referência nacional em panificação congelada, apresenta sua mais recente aposta de mercado: uma linha completa de pães de queijo voltada ao consumidor final (B2C). O lançamento da linha de produtos congelados para o consumidor final Gold Pão marca um novo momento na trajetória da empresa, que busca levar a qualidade profissional já reconhecida no setor B2B diretamente para a mesa dos brasileiros.
A Gold Pão conta com produtos alternativos, como a broinha de milho com erva doce e o palitinho 3 queijos, além do pão de queijo tradicional em diversos formatos. O grande diferencial está em produtos de alta qualidade com mais queijo, garantindo sabor e textura artesanais. “Queremos oferecer ao público a mesma excelência que entregamos aos nossos parceiros comerciais, agora em versões acessíveis nos principais varejos do país”, afirma Lucas Capua, CEO da Gold Pão.
Inovação na APAS SHOW 2026
O lançamento oficial para o mercado supermercadista ocorrerá na APAS SHOW 2026, na cidade de São Paulo. No evento, a Gold Pão apresentará um estande inovador que simula uma padaria completa.
Em parceria com marcas de prestígio como Queijos Scala, Marba e Fellipo Berio, a empresa oferecerá degustações exclusivas, como o clássico pão com mortadela e pão na chapa com requeijão, acompanhados pelo Café América.
“Nossa meta na APAS é gerar conexão por meio da padaria modelo, mostrando o que pode ser uma padaria com a consultoria Gold Pão. Queremos mostrar como o ponto de venda pode ser transformado em um ambiente mais atrativo e lucrativo com as soluções da Gold Pão”, destaca Capua.
Projeto “Conversa de Padaria”
Além dos produtos, a Gold Pão reforçou seu papel como agente transformador do setor por meio do projeto “Conversa de Padaria”. A iniciativa, que já passou , é um evento itinerante que reúne empresários e especialistas para debater gestão e inovação.
O projeto expandiu suas fronteiras com o lançamento de um podcast inédito. Apresentado pelo CEO da marca, o programa democratiza o conhecimento técnico e estratégico, a exemplo do episódio de estreia, que trouxe uma conversa emocionante com os fundadores da Gold Pão, Dona Cidinha e Seu Toninho (pais de Lucas Capua), resgatando a história de mais de 40 anos da família no mercado de panificação e os 19 anos de fundação da marca.
“Nossa história se deu em padaria, respiramos a panificação a muitos anos e queremos levar conhecimento e trocar experiências com outros empresários do setor de varejo e panificação. Queremos facilitar o acesso à inovação e mostrar que esse mercado ainda tem muito espaço para crescer.”
– Lucas Capua